Follow Us

+ (1800) 456 7890
info@mefinance.com

Mon - Sat 9.00 - 19.00
Sunday Closed

Öykü bir fabrika da başlar. Fabrika’nın sahibi Türkiye’nin en önemli iş adamlarından birisidir. Çiftçi kökenlidir. Fabrikanın bir bölümüne kurduğu 30 büyük başlık küçücük bir  işletmede fabrika çalışanlarının süt ve yoğurt ihtiyaçlarını karşılanmayı amaçlar. Fabrikaya her gelişinde ilk görmek istediği yer süt  ineklerinin olduğu bölümdür. Saatlerce onları seyreder, gelişmeleri ile ilgili düzenli ve sürekli bilgiler alır.

Fransa’nın Espelette köyünde yetiştirilen Espelette Biberi ile ilgili yazımız o kadar ilgi çekti, o kadar çok okundu ki, yerel üretim ürünlerine, yerel üretim modellerine ve bulundukları bölgeye olan katkılarına ilişkin benzer yazı dizisini bir süre daha devam ettirelim istedik. Bu nedenle bugün Piennolo domateslerini anlatacağız. Piennolo Domatesleri İtalya, Campania, Vesivius bölgesinde 1850’li yıllardan beri yetiştirilen