Follow Us

+ (1800) 456 7890
info@mefinance.com

Mon - Sat 9.00 - 19.00
Sunday Closed

Öykü bir fabrika da başlar. Fabrika’nın sahibi Türkiye’nin en önemli iş adamlarından birisidir. Çiftçi kökenlidir. Fabrikanın bir bölümüne kurduğu 30 büyük başlık küçücük bir  işletmede fabrika çalışanlarının süt ve yoğurt ihtiyaçlarını karşılanmayı amaçlar. Fabrikaya her gelişinde ilk görmek istediği yer süt  ineklerinin olduğu bölümdür. Saatlerce onları seyreder, gelişmeleri ile ilgili düzenli ve sürekli bilgiler alır.

Fransa’nın Espelette köyünde yetiştirilen Espelette Biberi ile ilgili yazımız o kadar ilgi çekti, o kadar çok okundu ki, yerel üretim ürünlerine, yerel üretim modellerine ve bulundukları bölgeye olan katkılarına ilişkin benzer yazı dizisini bir süre daha devam ettirelim istedik. Bu nedenle bugün Piennolo domateslerini anlatacağız. Piennolo Domatesleri İtalya, Campania, Vesivius bölgesinde 1850’li yıllardan beri yetiştirilen

Bu yazımızda size bir bölgeye özgü “acı biber”i ve yetiştiği bölgeye sunduğu katkıları, akılla hareket edilmesi halinde neler yapılabileceğinin öyküsünü anlatacağım. Espelette Biberini… Espelette Biberi Fransa’nın kuzeyinde bulunan Bask bölgesinin Espelette Köyü’nde yetişir. Espelette Köyü’nün kadınları küçücük tarlalarında yetiştirdikleri Espelette biberlerini geleneksel yöntemlerle kuruturlar, işlerler ve çeşitlendirirler. Değer verirler biberlerine… İpe dizerler, evlerinin ön yüzüne

Kooperatifleri ortak menfaatleri olan gruplar kurar. Bu gruplar ihtiyaçlarını karşılıklı olarak ve yardımlaşma yoluyla gidermeyi amaçlarlar. Kişiler tek başlarına yapmaya güçlerinin yetmediği işleri bir araya gelerek yapmaya çalışırlar, bu işbirliğinden hem kooperatifin üyeleri, hem de toplum yararlanır. Hem yasalarımıza, hem de Uluslararası Kooperatif Birliklerinin belirlemesine göre, kooperatiflerin temel, vazgeçilmez ve evrensel ilkeleri vardır. Nedir bunlar?

Bizim gibi ülkelerde, tarım arazilerini yok etmeye niyetlenmişseniz, öykü hep aynıdır. Önce tarım arazinin üzerinde mevcut ürün varsa, ürünün verimli olmadığı, ticari bir değer yaratmadığı,  ürün yoksa, tarım arazisi vasfı taşımaktan çıktığı, bir başka işte değerlendirmenin uygun olacağı yolunda devlet eliyle bir rapor hazırlanır ve kısa bir süre sonra icraat başlar.. Ağaçlar kesilir ve bilinen

Hasat olumuna ve yeme olgunluğuna erişmiş ürünlerle ilgili depolama, çeşitlendirme, pazarlama politikanız yoksa, piyasalarda tesadüfen oluşur. Sezon bir başlar fiyatlar havalarda uçuşur.. Çiftçiyi arayan arayana olur.. Görülmemiş fiyatlar, duyulmamış teklifler verilir. Ürününü satan satar, alanlar alır. Daha yüksek fiyat bekleyen çiftçi beklemeye devam eder..Ama gelin görün ki bir gün pazar durursa, ürüne talep azalırsa, piyasalarda

Anadolu’nun herhangi bir yerinde baba kızını evlendirirken ona sarılır. Bir yandan ağlarken, bir yanda da ögüt verir. Bilmeni istiyorum sen benim her şeyimsin. Sen sevinirsen ben sevinirim, sen üzülürsen ben üzülürüm. Gidiyorsun canım acıyor.. Ama sen aldırma, benim ağladığıma bakma. Sen büyüdün, ayaklarının üstünde durdun ve şimdi yuvanı kuruyorsun, çok sevinçliyim. Gittiğin yere bolluk ve

25 Kasım 2017 tarihli Resmi Gazete’de sessiz sedasız bir yönetmelik yayınlanır. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nca yayınlanan bu yönetmelik “Tarıma Dayalı İhtisas Organize Sanayi Bölgeleri Yönetmeliği”dir. Adından da kolaylıkla anlayacağımız gibi yönetmeliğin amacı, bitkisel ve hayvansal üretimin teşvikidir. Aynı yönetmelik ile TDİOSB’lere idari ve teknik yönden destek verilmesi, üretilen ürünlerin işlenmesi, muhafazası ve pazarlanması, bu

Oturamıyor sandalyesinde bir türlü Musa Dayı… Kahvenin bir o köşesine, bir diğer köşesine gelip gidiyor. Burnundan soluyor adeta… Niye kızgınsın Musa Dayı? Niye kızgın olmayayım yeğen… Daha geçenlerde bu kahveye birileri gelmedi mi? Kooperatifçiliğin faydalarını anlatmadılar mı burada? Broşürler dağıtmadılar mı? Ne dediler? Kooperatifleşirseniz birlik olursunuz, güçlenirsiniz dediler. Ucuz kredi kullanırsınız dediler… Tarımsal girdilerinizi ve

Önceki yazılarımızda bahsetmiştik. Mısır Hükümetince desteklenen bir proje çerçevesinde, hem çölün ilerlemesini önlemek, hem de bu alanları tarıma kazandırmak için onbinlerce hektar arazide arazi ıslah çalışması tamamlanmış ve bu araziler üretim yapar hale getirilmiş. İskenderiye’den Kahire’ye giden otoyol üzerinde alt yapı çalışması süren ve yakın zamanda ekime-dikime hazır hale getirilebilecek çok sayıda tarım arazinin bulunduğunu